ワインを日常的なものにする為に、本当に価値のあるワインをお客様に提供をしようと、2014 年ワインを輸入する子会社を設立しました。直接現地まで行き、畑やブドウを確かめながら生産者と共に輸入をしています。
「ワインバル八十郎商店」を創業した時に決意した、日本では未だ見ぬ安くておいしいワインを日本中に広める第一歩が踏み出せたと思っています。 我々の理念である「今、目の前にいる人を幸せにすること」 の 実現にむけ、心からのおもてなしと、想いやりで多くの方に楽しんで頂ける食空間を提供する事。 安心・安全で新鮮な食材を、どこよりも価値ある商品に、どこよりもお値頃価格で提供する事。
外食の価値観を再構築し日本中に広めることを目指していきす。 多くのお客様を笑顔にし、共に働く仲間達も皆幸せになれる。 そんな未来を、食を通じて築き上げたいと思います。