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食のフィールドで日本の未来を変える

In the field of food,change the future of Japan.

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最新情報/お知らせ

2023年12月6日

☆八十郎の年末特別メニュー☆スタート!!

2023年12月5日

☆ワインリスト☆が新しくなりました!

2023年10月10日

臨時休業のお知らせ

2023年8月3日

【八十郎】盛夏メニューstart!!

2023年5月25日

新メニューstart!!

2023年4月10日

新店情報♪

2023年2月1日

PayPayクーポンでお得にお食事♪

2022年12月26日

年末年始営業スケジュール

2022年11月15日

八十郎メニュー変更&シャンパンフェア&ヴォージョレヌーボー

2022年11月1日

おかげさまつり@上野ワインバル八十郎

2022年10月28日

全国旅行支援クーポン使えます♪

2022年10月7日

臨時休業のお知らせ

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Philosophy

今、目の前にいる人を幸せにする事

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Shops

店舗一覧

神田八十郎外観.png

ワインバル

八十郎

船橋・東京・御徒・綾瀬・新富二丁目・

上野・神田鍛冶町・大手町

NINONI外観.png

ワインバー

WINE BAR NINONI

船橋

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ワインバー

プライベートフレンチre:niQue

船橋

伊地知内観.png

牛タン居酒屋

伊地知

御茶ノ水ワテラス店

五反田東急スクエア店

BUMBLEBEE内観.png

アジアンキッチン

BUMBLEBEE

イオンスタイル新浦安

Shop’s

各店舗詳細はこちら

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About us

ジーフィールドについて

日本の食文化に、
新たなフィールドを創造していきます。

ワインも料理も、どこの店も高すぎる。この価格設定はおかしいではないか?
生産者が一生懸命作って、安くておいしいワインは世の中にたくさんあります。
我々はそのようなワインを見つけ出し、適正な価格でお客様に提供し、
ワインを日常的に気軽に飲んで頂けるようにしたいと思いました。
2011年、船橋駅北口の裏路地に、築60年の一軒家を改装してひっそりと「ワインバル八十郎商店」は誕生しました。最初は厳しい日が続きました。
目指している所に間違いはない。確信はしていました。
まだまだ我々が未熟なだけだと。お客様の声を聞き日々改善を繰り返しました。
その結果、現在は大変多くのお客様から支持を頂けるお店になりました。

神田八十郎外観.png
④NINONIワインセラー.jpg

ワインを日常的なものにする為に、本当に価値のあるワインをお客様に提供をしようと、2014 年ワインを輸入する子会社を設立しました。直接現地まで行き、畑やブドウを確かめながら生産者と共に輸入をしています。
「ワインバル八十郎商店」を創業した時に決意した、日本では未だ見ぬ安くておいしいワインを日本中に広める第一歩が踏み出せたと思っています。 我々の理念である「今、目の前にいる人を幸せにすること」 の 実現にむけ、心からのおもてなしと、想いやりで多くの方に楽しんで頂ける食空間を提供する事。 安心・安全で新鮮な食材を、どこよりも価値ある商品に、どこよりもお値頃価格で提供する事。
外食の価値観を再構築し日本中に広めることを目指していきす。 多くのお客様を笑顔にし、共に働く仲間達も皆幸せになれる。 そんな未来を、食を通じて築き上げたいと思います。

代表取締役社長 原田 智昭

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